Avançado - 日本人の食生活

O texto abaixo é retirado de um site voltado para professores.

Acessei-o depois de quase 2 anos, e para minha decepção, não há nenhum texto novo, só os que eu já tinha lido, o que é uma pena!

Eu diria que é mais ou menos para quem vai prestar o ２級 do Exame de Proficiência!
Mas quero deixar claro que, para mim, o mais importante não é ter um certificado!

Claro, ter um certificado é bom, é até necessário para algumas finalidades, mas o nível de instrução de uma pessoa não deve ser mensurado unicamente com o 能力試験！

Sempre digo que a aprovação no Exame deve acontecer de maneira natural, como uma recompensa pelo estudo. Isso pode soar meio utópico, concordo, mas o que quero dizer é que o objetivo deve sempre ser:

APRENDER,

e não simplesmente

SER APROVADO.

Ah sim, sugiro que leiam a informação que a Aileen deixou no comentário do post anterior.

Bom, aqui vai o texto. Deixei em negrito as palavras que considerei interessantes para este nível! Depois farei uma (breve) análise!


日本人の食生活

2004年の調査によると、日本人の平均寿命は、男性が78.64歳で、女性が85.59歳だそうです。

現在、日本は、男女共に世界一の長寿国として知られています。

今のお年寄りが長生きである理由はいろいろありますが、この人たちが長い間続けてきた食生活とも深い関係があると言われています。

つまり、長寿のお年寄りは、魚や野菜や豆腐を中心にした、日本の伝統的な食事を小さいころから続けてきたのです。

けれども、日本人の食生活は、外国の影響を受けて、この30年ぐらいの間に大きく変わりました。

東京などの大都市では、洋食や中華料理の店だけでなく、インド、タイ、ロシアなどのレストランも増えて、世界のいろいろな味が楽しめるようになりました。

24時間営業のレストランやコンビニエンスストアも多くなり、忙しい人たちにとっても、大変便利です。

その一方で、家庭の味や伝統の味を忘れてしまう人や、簡単な料理も作れない若い人たちが増えてきました。

また、これまで大人の病気だと思われていた生活習慣病になってしまう子どもが増えてきて、問題になっています。

今の日本の子どもたちの食事は肉や油を使った料理が多くなり、栄養のバランスがよくありません。お菓子やジュースもたくさんあります。

インスタント食品やファーストフードを利用する家庭も多くなりましたが、こういうものは塩分や糖分が多いだけでなく、いろいろな添加物も含まれていて、健康にいいとは言えません。

その上、今の子どもたちはあまり外で遊ばなくなったために、運動不足になって、生活習慣病になってしまうこともあるのです。

このように、日本人の食生活は大変豊かで便利になった反面、そういう変化の中で、いろいろな悪い影響も出始めています。

これから毎日の食生活について見直していく必要があるかもしれません。